HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面条,鸡蛋,火腿丝,菠菜,色拉油,鸡汤,盐,味精
二、制作方法
1、鸡蛋入锅中煎成荷包蛋,待用。
2、鸡汤烧热后倒入有盐、味精、菠菜的碗中,面条入沸水锅中煮熟后捞出,盛入鸡汤中,入上荷包蛋,火腿丝发即成。