HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面条,猪瘦肉丝,榨菜,菠菜,高汤,淀粉,盐,鸡精,胡椒粉,香油,色拉
二、制作方法
1、肉丝用淀粉上浆,榨菜切丝,菠菜切段。
2、锅置火上,放入少许油,炒香肉丝,放榨菜、高汤烧沸后加入面条煮,撇去浮沫,用盐、鸡精调味,再放入菠菜,撒_上胡椒粉。淋上香油即可。