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素三丝面

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素三丝面
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一、原料

  面条,水发香菇丝,胡萝卜丝,香干丝,菠菜,高汤,鸡精,盐,色拉油,葱花

二、制作方法

  锅放油烧热,将水发香菇丝、胡萝卜丝、千丝、菠菜煸炒后加入高汤,烧沸后入面条煮熟,加盐、鸡精调味,起锅装入大碗中,撒葱花即成。



素三丝面

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