HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
伊面100克,海米2小匙,韭黄适量
2、调料
酱油半大匙,白糖1小匙,香油半小匙,盐少许
二、做法
1、伊面放入开水中泡软,取出备用;韭黄切段。
2、油锅烧热,小火爆香海米,倒入调料,加少许水煮滚,把伊面回锅,边煮边烩至入味。
3、最后加入韭黄快速炒匀即可。