HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
荞麦面200克,泡菜、猪肉各50克
2、调料
A、酱油、干淀粉各1小匙
B、胡椒粉、味精、盐各适量
二、做法
1、泡菜洗净沥干,切段备用;猪肉切片,用调料A略腌。
2、锅中倒入半锅水,大火煮开,放入荞麦面煮制6分钟。
3、在煮荞麦的锅中加入泡菜、猪肉片煮匀,加调料B调味即可。