HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
番茄1个,嫩菠菜叶3根,豆腐一小块、排骨汤半碗、细面条一小把
2、调料
植物油、盐、鸡精、葱花各适量
二、做法
1、番茄用开水烫后去皮切碎块,备用;菠菜叶洗净切碎,备用;豆腐切碎,备用。
2、将锅内放入少许油,用切碎的葱花炝锅,倒入排骨汤,烧沸。
3、将西红柿和菠菜叶倒入锅内,煮开3分钟。
4、加入细面,面条软时,加盐、鸡精调味即可出锅。