HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
猫耳朵300克，肉片40克，木耳50克，胡萝卜片50克，蒜末10克，葱丝10克
2、调味料
酱油2大匙，细砂糖1小匙，香油1小匙
二、做法
1、肉片用少许酱油及淀粉抓匀；木耳洗净切片。
2、另热锅加入油，小火爆香葱丝、蒜末后下肉片炒散，加入胡萝卜片、猫耳朵．酱油、细砂糖、白胡椒粉及少许水炒匀，再加入香油拌匀即可。
