HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
麻辣牛肉汤500毫升,宽面1把,小白菜适量,葱花少许
二、做法
1、将宽面放入沸水中煮约5分钟,期间以筷子略微搅拌数下,捞出沥干水分备用。
2、小白菜洗净后切段,放入沸水中略烫约1分钟,再捞起沥干水分备用。
3、取一碗,将宽面放入碗中,倒入麻辣牛肉汤,加入汤中的熟牛腿肉块,再放上小白菜段与葱花即可。