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手切面的做法步骤

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手切面的做法步骤
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一、材料

  冷水面团300

二、做法

  1、将面冷水团擀成厚约0.2厘米的长方形面片,撒上面粉防止沾粘,对折后切成宽约1厘米的面条。

  2、烧一锅水,水沸后将面条下锅,以小火煮约2分钟,捞起冲凉即可。



手切面的做法步骤

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