HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
A、虾仁50克，鱿鱼肉50克，蛤蜊100克
B、油面150克，大白菜60克，胡萝卜丝15克，葱段30克
2、调味料
巿售高汤或水250毫升，盐1/2小匙，白胡椒粉1/6小匙，香油1/2小匙
二、做法
1、将材料A洗净；大白菜洗争切小块备用。
2、热锅加入少许油，小火爆香葱段后加入材料A炒匀。
3、加入高汤、大白菜块及胡萝卜丝煮开。
4、继续加入油面、盐、白胡椒粉煮约2分钟，淋上香油即可。
