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雪菜鸡丝面做法.

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雪菜鸡丝面做法.
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一、材料

  鸡蛋面条200克,鸡脯肉60克,雪里蔚50克,胡萝卜1根;植物油、盐、酱油、淀粉、胡椒粉各适量

二、做法

  1、里蔚洗净,挤干水,切碎末;胡萝卜去皮,洗净,切丝备用。

  2、脯肉洗净,切丝,放入盐、酱油、淀粉、胡椒粉腌渍15分钟,过油,捞出备用。

  3、条煮熟盛入碗内,铺上雪里蕙末、胡萝卜丝和鸡丝即可。



雪菜鸡丝面的做法

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