HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利干面条120克，草鱼肉80克，青椒30克，虾仁40克，洋葱20克，蘑菇10克；植物油、香葱、大蒜、酱油、盐各适量
二、做法
1、鱼肉、洋葱分别洗净，切细条;蘑菇洗净，切薄片；虾仁去除沙线，洗净；青椒去蒂、籽，洗净，切丝；葱洗净切丝；蒜包去外皮，切末。
2、大利干面条入沸水锅中煮熟，捞出过凉沥水。
3、内倒植物油烧热，加入青椒丝、洋葱条、葱丝、蘑菇片、蒜末炒出香味，放入草鱼肉条、虾仁炒熟，加入面条炒匀，加入酱油、盐调味即可。
