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浓情炝锅面的做法

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浓情炝锅面的做法
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一、原料

  1、材料

  拉面150克,瘦肉120克,番茄1个,小白菜2棵,香葱1

  2、调料

  植物油、淀粉、酱油、盐、胡椒粉各适量

二、做法

  1、香葱洗净切小段;小白菜洗净切小段;番茄洗净切片;瘦肉切成片放入碗中,倒入适量的淀粉拌匀备用。

  2、锅中倒油烧热,放入葱段炒香,再放入肉片和番茄略炒,随即加入适量的清水,烧开后加入酱油、盐、胡椒粉。

  3、锅中放适量水烧开,放入拉面煮熟后捞出,放入做法2的锅中煮至入味,最后加入小白菜,煮开即可。



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