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烩面片的做法

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烩面片的做法
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一、原料

  1、材料

  面粉250克,胡萝卜50克,鸡蛋2个,西兰花50克,水发木耳10

  2、调料

  植物油、鲜汤、淡色酱油、淀粉、盐、糖各适量

二、做法

  1、西红柿用开水烫后去皮、切碎块备用。

  2、菠菜叶洗净切碎备用。

  3、豆腐切碎备用。

  4、将锅内放入少许油,用切碎的葱花炝锅、倒入排骨汤,烧沸。

  5、将西红柿和菠菜叶倒入锅内,煮开3分钟。

  6、加入细面,面条软即可出锅。



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