HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
油面600克，牡蛎、蛤蜊、鲷鱼片、章鱼、虾仁、蟹棒各150克，小白菜30克，葱1根
2、调料
海鲜汤、胡椒粉、香油、盐各适量
二、做法
1、小白菜洗净切成小段；葱洗净切成葱花备用。
2、牡蛎、蛤蜊等海鲜汆烫一下，迅速捞出沥干备用。
3、锅内倒入海鲜汤煮开，加入油面及汆烫过的海鲜、小白菜，用大火煮开后加盐。
4、将面盛入碗内，撒下葱花、胡椒粉，淋上香油即可。
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