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肉骨茶面

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肉骨茶面
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一、材料

  肉骨茶汤头500毫升,宽面150克,油条1

二、调料

  盐1/2小匙

三、做法

  1、将肉骨茶汤头加盐煮沸,备用。

  2、宽面入沸水中烫熟后,捞起沥干,置于碗中,备用。

  3、将肉骨茶汤头中的排骨取出切小块,油条撕小块,均匀铺于烫熟的面上,再淋上煮沸的肉骨茶汤头即可。


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