HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
猪大骨200克，猪蹄大骨100克，鸡骨架100克，鸡爪100克，洋葱50克，葱50克，圆白菜30克，胡萝卜30克，蒜20克，盐5克，水适量
二、做法
1、将猪大骨、猪蹄大骨、鸡骨架、鸡爪洗净，放入沸水中汆烫去血水，捞出洗净后备用。
2、将洋葱、葱、圆白菜、胡萝卜、蒜洗净，切大块备用。
3、将洗净切好的所有材料放大锅中，再加入适量水和盐以中火煮3～4小时即可。
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