HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
锯齿面100克,洋葱1/2个,圣女果5颗,蒜3瓣,鲑鱼卵1大匙,四季豆5条,奶酪丝30克,橄榄油1大匙
二、调料
素食白酱2大匙,盐少许,黑胡椒粒少许
三、做法
1、将锯齿面煮熟备用。将圣女果、洋葱、四季豆洗净切小片;蒜洗净切末,备用。
2、炒锅先加入橄榄油,再加入做法2的材料,以中火爆香。
3、再加入锯齿面与所有调料翻炒均匀,略煮至收汤汁。
4、最后再加入奶酪丝拌炒均匀,盛盘后放上鲑鱼卵装饰即可。
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