HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
拉面150克,泰式酸辣汤500毫升,虾1只,蛤蜊50克,鱿鱼30克,罗勒少许
二、调料
盐,白糖各1/4小匙,辣椒膏1小匙,香醋10毫升
三、做法
1、拉面入沸水锅烫熟捞起,置于碗中备用。
2、将泰式酸辣汤煮开,加入处理干净的虾、蛤蜊、鱿鱼及所有的调料,以中火煮约3分钟后熄火,倒入面碗中,放上洗净的罗勒即可。
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