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鲜虾凉拌细面的做法

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鲜虾凉拌细面的做法
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一、材料

  意大利细面1小把,虾仁120克,罗勒2棵,红辣椒1个,食用油适量

二、调料

  番茄酱1大匙,辣椒水,盐,黑胡椒粉各少许

三、做法

  1、将虾仁去虾线洗净,放入沸水中氽烫熟后备用。

  2、将意大利细面放入沸水中煮10分钟,捞起滤水后冷却备用。

  3、罗勒洗净,部分切丝;红辣椒洗净,切丝备用。

  4、将熟虾仁、意大利细面、罗勒、红辣椒丝、所有调料与少许食用油一起搅拌均匀,再将面条卷起盛盘即可。

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