HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
熟面200克,洋葱丝30克,西红柿1个,鸡肉丝50克,小黄瓜丝20克,凉开水50毫升
二、调料
泰国酸辣汤酱1大匙,柠檬原汁15毫升,白糖1大匙
三、做法
1、西红柿洗净切成条状备用。
2、汤锅倒入适量水煮沸,放入鸡肉丝以小火氽烫约3分钟,捞出用凉开水冲凉备用。
3、将所有调料和凉开水混合拌匀即为泰式酸辣酱。
4、将熟面放入盘中,铺上洋葱丝、西红柿条、鸡肉丝、小黄瓜丝,淋上泰式酸辣酱即可。
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