HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
圆直面180克,鲜虾4只,橄榄油1大匙,洋葱丝50克,高汤300毫升,红辣椒丝20克,熟松子10克,罗勒叶少许
二、调料
青酱5大匙
三、做法
1、将圆直面煮熟备用。
2、将鲜虾去虾线洗净备用。
3、平底锅中放入橄榄油烧热,再加入洋葱丝爆香。
4、鲜虾放入锅中以中火炒至变红。
5、再加入圆直面与高汤、红辣椒丝一起大火拌炒1分钟。
6、关火后加入青酱拌匀,装盘后撒上熟松子和罗勒叶即可。
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