HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
阳春面适量,葱花1大匙
二、调料
陈醋2大匙,酱油2大匙,白糖1茶匙,香油1茶匙
三、做法
1、将所有调料放入碗中,混合拌匀。
2、将阳春面放入沸水中搅散,煮约3分钟(期间以筷子略微搅动数下)后,捞出沥干。
3、将煮熟的阳春面放入拌有调料的碗中。
4、拌匀后撒上葱花即可。
四、美味应用
傻瓜面的做法很简单,以陈醋、酱油和香油做简单地调味,还可将香油换成猪油,味道更香。
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