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奶油炒乌冬面的做法

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奶油炒乌冬面的做法
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一、材料

  乌冬面200克,奶油1大匙,罗勒少许,食用油适量

二、调料

  酱油1/2大匙,味醂1/2大匙,米酒2大匙,盐、胡椒粉各少许

三、做法

  1、罗勒洗净后切丝备用。

  2、将乌冬面氽烫,捞起沥干备用。

  3、热一锅,加入奶油至融化,放入沥干的乌冬面拌炒。

  4、依序加入调料充分拌炒入味后熄火,均匀撒上罗勒丝再略炒一下即可。



面得筋,奶油炒乌冬面的做法

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