HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利千层面(熟)3片,菠菜适量,西红柿丁25克,牛绞肉100克,洋葱末5大匙,蒜末10克,黄油1小块,奶酪丝100克,香芹末少许
二、调料
红酱5大匙
三、做法
1、菠菜用铝箔纸包起,放入预热200℃的烤箱中烤15分钟,取出切碎。
2、西红柿丁、蒜末、牛绞肉、洋葱末拌匀,铺上黄油烤15分钟,加入红酱拌成馅料。
3、烤盘放入1片意大利千层面,铺上馅料与菠菜碎,盖上1片意大利千层面;再铺上馅料与菠菜碎,盖上意大利千层面,撇上奶酪丝,放入烤箱中以220℃烤约20分钟,撒上香芹末即可。