HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
细面100克，新鲜虾仁80克，食用油适量，香菜少许
二、调料
番茄莎莎酱3大匙
三、做法
1、煮开一锅水，加少许盐（材料外），放入细面，用夹子搅开，煮3~4分钟至全熟，捞起沥干。
2、将沥干的细面摊开在大盘上，加入适量食用油拌匀，放凉备用。
3、新鲜虾仁洗净，放入沸水中氽烫至熟，捞起泡冰开水备用。
4、将拌好的细面卷起放入盘中，再淋上番茄莎莎酱，最后摆上熟虾仁和香菜即可。
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