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煽鸡肉笔管面的做法

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煽鸡肉笔管面的做法
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一、材料

  笔管面(熟)150克,鸡肉片80克,洋葱末20克,奶酪丝30克,红甜椒末少许,香芹末少许,橄榄油适量,高汤100毫升

二、调料

  青酱2大匙

三、做法

  1、热油锅,放入鸡肉片、洋葱末略炒,起锅与笔管面一起放入煽烤盘中,再加高汤和青酱拌匀,最后撒上奶酪丝。

  2、放入已预热的烤箱中,以上火200℃、下火150℃烤约2分钟,至表面呈金黄色后取出。

  3、撒上少许红甜椒末、香芹末装饰即可。

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