HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
圆直面100克,墨鱼丸3颗,洋葱1~3个,黄豆芽30克,蒜3瓣,红辣椒1个,上海青1棵,橄榄油1大匙
二、调料
素食青酱2大匙,盐少许,黑胡椒粒少许
三、做法
1、将圆直面煮熟备用。
2、蒜、墨鱼丸洗净切成片;洋葱、上海青洗净切成段;红辣椒洗净切成丝;黄豆芽洗净,备用。
3、炒锅先加入橄榄油,再将做法2的材料依序加入,以中火爆香,续加入煮熟的圆直面翻炒均匀。
4、最后加入所有调料,再翻炒均匀即可。
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