HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
笔管面100克,培根丁20克,洋葱丝、胡萝卜丁各20克,蒜片、香菜末各10克,食用油适量
二、调料
白酱5大匙,盐3克,意大利综合香料、黑胡椒粉各少许
三、做法
1、沸水锅加入适量食用油、盐和笔管面,煮约8分钟至熟,捞起泡入冷水中,再加入少许食用油,拌匀放凉。
2、取一炒锅,加入少许食用油,先放入培根丁炒香,再加入蒜片、胡萝卜丁、洋葱丝拌炒,接着加入白酱拌匀,然后再加入其余调料和笔管面拌匀,最后撒上香菜末即可。
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