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焗蒜辣番茄面的做法

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焗蒜辣番茄面的做法
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一、材料

  三色蔬菜螺旋面(半熟)150克,蒜片30克,红辣椒片15克,鸡高汤50毫升,西红柿丁、奶酪丝、橄榄油各适量

二、调料

  红酱60克,胡椒粉1小匙,盐1小匙,番茄酱30克

三、做法

  1、取锅,用少许橄榄油将蒜片和红辣椒片炒香。

  2、加入红酱、番茄酱、胡椒粉、盐和鸡高汤混合拌匀后先煨煮,放入半熟的三色蔬菜螺旋面煨煮至汤汁略收干,盛入容器中。

  3、撒上奶酪丝和西红柿丁,放入已预热的烤箱中,以上火250℃、下火100℃烤5~10分钟至外观略呈金黄色即可。

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