HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
笔管面100克,蒜片1/4小匙,猪肉片80克,红甜椒片20克,黄甜椒片20克,皇帝豆10克,食用油少许
二、调料
黑椒茄酱2大匙,面汤2大匙
三、做法
1、在水滚沸时放入意大利笔管面煮约8分钟,即捞起备用。
2、锅烧热,倒入少许食用油,放入蒜片和猪肉片炒香。
3、再加入黑椒茄酱、煮熟的笔管面和煮面水,以小火拌炒均匀,最后放入红甜椒片、黄甜椒片和皇帝豆炒匀即可。
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