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米兰式米粒面的做法

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米兰式米粒面的做法
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一、材料

  米粒面180克,奶油40克,洋葱末40克,培根丝40克,熟西兰花6朵,奶酪粉适量,水200毫升

二、调料

  橄榄油60毫升,洋葱末40克,蒜末10克,西红柿块350克,番茄酱6大匙,盐适量,罗勒叶20片,帕马森干酪2大匙

三、做法

  1、热锅,放入调料中的橄榄油,炒香洋葱末、蒜末,西红柿块放入锅中拌炒,加入番茄酱与水煮1分钟,加盐调味,起锅前撒上罗勒叶与帕马森干酪成米兰番茄酱。

  2、以小火用奶油炒香洋葱末与培根丝,加入煮熟的米粒面拌炒1分钟。

  3、加入熟西兰花略炒,最后加入适量米兰番茄酱炒匀,装盘并撒上适量奶酪粉即可。



米兰式米粒面的做法

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