HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
锯齿面100克,迷迭香1根,豌豆荚30克,洋葱1个,红辣椒1个,橄榄油1大匙
二、调料
盐少许,黑胡椒粒少许,橄榄油1大匙
三、腌料
素食红酱2大匙,盐少许,黑胡椒粒少许
四、做法
1、将锯齿面煮熟备用。
2、将洋葱洗净切成小片,放入腌料中腌制10分钟,再放入200℃烤箱中烤上色备用;豌豆荚洗净切斜片;红辣椒洗净切片备用。
3、炒锅加入橄榄油,加入做法2的材料炒匀。
4、最后再加入锯齿面与所有调料一起炒香,略煮汤汁收至稠状,装盘,放上迷迭香装饰即可。