精品伊旬乐园二二三三区_满i8请点此进入带好卫生巾_5g国产天天5g天天看入口

您现在的位置:首页 > 海韦力服务 > 面点大全 > 各种面条 >

老北京炸酱面的做法步骤

HAIWEILIGAILIANGJI

老北京炸酱面的做法步骤
点击海韦力语音服务

  煮面时间:3分钟2人份

一、原料

  1、鸡蛋面150克,五花肉100克,香菇6朵,芹菜20克,绿豆芽30克,黄瓜1/2根,心里美萝卜50

  2、干黄酱2大匙,甜面酱1大匙,酱油2小匙,葱末适量,蒜末适量,油适量

二、做法

  1、香菇洗净切丁;芹菜切末,黄瓜切丝;将绿豆芽焯水后过凉,沥干水分。

  2、心里美萝卜切丝;将五花肉的肥肉和瘦肉分开,切丁。

  3、将干黄酱、甜面酱、酱油倒进碗中混合搅拌均匀, 备用。

  4、油锅烧热,放入蒜末、葱末爆香,先放入肥肉丁,翻炒至表面微焦,再放入瘦肉丁,煸炒2分钟左右。放入香菇丁,小火煸炒一下。

  5、放入已经拌好的混合酱,继续小火炒1分钟,放入适量水,煮3分钟,再加适量水,注意多翻动几下,当酱和油有了分层时,盛出,制成炸酱。

  6、锅中倒水煮沸,放入面条搅散,以中火煮至面条熟透。

  7、将面条捞出过凉,放入碗中,浇上炸酱、芹菜末、葱末,食用时搭配黄瓜丝、心里美萝卜丝、绿豆芽即可。

三、注意事项

  干黄酱很难拌开,在拌的过程中要按顺时针方向用筷子慢搅。



海韦力增筋剂,老北京炸酱面的做法步骤

免费试用-面条增筋剂!

推荐产品

面粉改良剂新产品!

面制品增筋剂的介绍

欢迎免费试用-推荐产品!

各种面制品加工新技术的介绍

相关技术资料

更多>>

网店购买
点击海韦力语音服务

网上购买:

京东 淘宝


当地购买:

需要查询当地海韦力销售点,请电话联系或留言给我们!联系电话(点击拨打):0371-65365555 63577775

海韦力服务

乐陵市| 平泉县| 凉山| 达孜县| 济源市| 云浮市| 梅州市| 民权县| 浮梁县| 湖州市|