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翡翠鲜虾面的做法步骤

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翡翠鲜虾面的做法步骤
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  煮面时间:4分钟1人份

一、原料

  1、挂面70克,韭菜1小把,虾80

  2、葱段适量,姜片适量,蒜片适量,油适量,盐适量

二、做法

  1、韭菜择洗干净,切成3米左右的段。

  2、虾除去壳、肠线,备用。

  3、油锅烧热,放入葱段、姜片、蒜片爆香,放入虾仁,炒至变色。

  4、放入韭菜段,翻炒2分钟,加适量盐盛出。

  5、锅中加水煮至微沸,放入挂面,煮熟后盛出,淋入适量面汤,放入虾仁、韭菜段即可。

三、注意事项

  煮挂面的时候滴点油,可使面条不粘连。



海韦力面得筋,翡翠鲜虾面的做法步骤


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